En fyldig og krydret belgisk juleklassiker med varme julenoter, mørk malt og en fantastisk rund smag.
Der findes juleøl – og så findes der Gouden Carolus Christmas!
Denne traditionsrige juleøl fra det belgiske bryggeri Het Anker i Mechelen er en sand klassiker, som har opnået international anerkendelse blandt ølentusiaster.
Efter en pause på hele 38 år genoptog bryggeriet i 2002 produktionen af sin berømte Christmas Ale. Siden har øllen været en fast del af julen for mange ølelskere.
Gouden Carolus Christmas brygges allerede i august og får derefter lov til at hvile i flere måneder, så de mange smagsnuancer kan finde den helt rigtige balance.
Øllen fremstilles med nøje udvalgte malttyper, tre forskellige humlesorter og hele seks forskellige urter og krydderier, der tilsammen skaber en vidunderlig juleøl med stor dybde og kompleksitet.
I glasset fremstår øllen mørk rubinrød med en rig og indbydende aroma. Smagen er fyldig, rund og let sødmefuld med noter, der leder tankerne hen på tørret frugt, mørk karamel og varme julekrydderier.
Den bløde maltkarakter og de krydrede nuancer giver en lang og behagelig eftersmag, som gør øllen til en oplagt ledsager til julens mange hyggelige stunder.
En belgisk juleklassiker med masser af karakter – perfekt til julebordet eller som en særlig gave til ølentusiasten.