Laurent Delaunay Les Grappillages Chablis er en klassisk og elegant Chardonnay fra det nordlige Bourgogne, hvor vinmarkerne breder sig over de kølige og bølgende bakker i Yonne-dalen. Druerne kommer fra Chablis' berømte kalkholdige Kimmeridge-jorde, som er rige på marine fossiler og giver vinen dens karakteristiske mineralitet og levende friskhed.

Druerne høstes ved optimal modenhed og soreteres omhyggeligt, så kun de sundeste og mest modne klaser anvendes. Vinen vinificeres og lagres på temperaturkontrollerede ståltanke for at bevare druernes rene frugtkarakter og områdets autentiske terroirudtryk. I glasset fremstår den med en lys gylden farve og en indbydende bouquet af citrusfrugter som citron og mandarin samt delikate noter af hvide blomster.

Smagen er præget af sprød mineralitet, livlig syre og krystalklar finesse. Balancen mellem friskhed og struktur giver en lang, ren og forfriskende afslutning, som er kendetegnende for klassisk Chablis.

Vinen er et oplagt valg til østers, skaldyr, grillede kammuslinger, rejer, cremet gedeost, sushi og sashimi, hvor dens friskhed og mineralitet kommer særligt flot til udtryk.

Laurent Delaunay repræsenterer femte generation af en anerkendt burgundisk vinfamilie. Med Les Grappillages-serien hylder han Bourgognes rige vinarv og områdets enestående terroirs. Hver vin i serien er skabt med fokus på autenticitet, finesse og respekt for oprindelsen.

Gennem nøje udvælgelse af druer fra nogle af Frankrigs mest karakterfulde vinområder formår Laurent Delaunay at skabe vine, der kombinerer traditionelt håndværk med moderne præcision. Resultatet er elegante og terroirdrevne vine med et klart regionalt udtryk.

Vidste du, at vi bruger overskudstræer fra vores egen juletræsplantage, til at lave det

naturlige træuld der bruges i

vores gaveæsker og kurve?

Læs hele historien

Private label

Vil du have en vin, der er lige så unik som dig selv eller din virksomhed? Vores private label vin tilbyder netop det.

Udforsk kategorien

Altid først.

Vær den første til at få de seneste nyheder og trends med Glud Vins Nyhedsbrev

Tilmeld Nyhedsbrev

Hvidvin

Oplev hvidvinens elegance og finesse. Nøje udvalgte mesterværker for den ultimative smagsoplevelse. Find din næste hvidvin her!

Udforsk kategorien

Rødvin

Udforsk Glud Vins håndplukkede udvalg af rødvin. Fra de dybe og komplekse til de lette og frugtige, find den perfekte rødvin til enhver smag og lejlighed.

Udforsk kategorien

Alle produkter

Laurent Delaunay - Chablis

kr 239,00 239.0 DKK kr 239,00

kr 191,20

Private label

Altid først.

Hvidvin

Rødvin