Berton Vineyards

Vinene fik vand


Berton Vineyards blev etableret i 1996 af Bob og Cherie Berton. Den idylliske vingård ligger næsten 500 m over havets overflade i det der er den højeste del af Barossa Valley det sydlige Australien.

Vinmarkerne ligger i et landskab af bølgende bakker i High Eden, som er en subregion til Eden Valley.

Selvom nedbøren i området er højt, havde man ikke permanent vand til vanding af markerne til at begynde med. De første par år så vinstokkene derfor noget sølle ud. En svensk ven af huset sagde engang i spøg, at man havde plantet en "bonsai vinmark".

Øgenavnet har hængt ved og er i dag navnet på vingårdens Premium Shiraz.
I 1998 blev et nyt vandreservoir etableret til at opsamle regnen, så vinene kunne få sig en ordentlig "drink", og man begyndte derefter at beplante med Cabernet Sauvignon og Sauvignon Blanc.

I starten udgjorde vinmarkerne kun 17 hektar. 10 med Shiraz og 7 med Chardonnay. I dag omfatter Berton Vineyard også Yenda Winery og har en samlet kapacitet på 20.000 tons. Derudover har vingården gode samarbejdsaftaler med drueavlere i andre regioner og endda også på Tasmanien.

Efter den ydmyge start i 2005 er Berton Vineyards i dag en blandt de 20 største vingårde i Australien, og deres vine har modtaget fine anmeldelser både i ind- og udland.

”At fremstille vin handler i høj grad både om mennesker og om teknikker. Her hos Berton er vi stadig unge nok til at lade os imponere af gamle tiders traditioner, men vi har også stadigvæk brug for at udfordre os selv og afprøve grænser i forhold til vin,” lyder det fra den moderne vingård, der har fokus på vine, der er uformelle, venlige og nemme at drikke.

I fremstillingen kombinerer australske Berton Vineyards da også brugen af moderne udstyr med traditionelle teknikker.

Leverandørens vine

Vis mere
Berton Vineyards

Barren Jack Rød

Barren Jack

Berton Vineyards, Australien

85,00 DKK

Australien
2015
14%
Vis mere
Berton Vineyards

Barren Jack Hvid

Barren Jack

Berton Vineyards, Australien

85,00 DKK

Australien
2016
13%
Vis mere
Wombat Hill

Shiraz

En rød Wombat

Berton Vineyards, Australien

95,00 DKK

Australien
2014
14%
Vis mere
Wombat Hill

Chardonnay

Hvid Wombat

Berton Vineyards, Australien

95,00 DKK

Australien
2016
13%
Vis mere
Berton Vineyards

Foundstone Shiraz

Foundstone Shiraz

Berton Vineyards, Australien

99,00 DKK

Australien
2015
15%
Vis mere

3

Guldmedalje,Sølvmedalje,Bronzemedalje
Berton Vineyards

The Black Shiraz Metal Label

The Black Shiraz

Berton Vineyards, Australien

119,00 DKK

Australien
2016
15%