
Største Cariñena-hus
Velkommen til det største vinhus i Cariñena DO. Velkommen til et besøg i en produktion, som er 100% fokuseret på at gøre dette dejlige vinområde kendt i hele verden for god vin.
Vinområdet Cariñena ligger i Aragonien i det nordøstlige Spanien. Her er somrene meget varme og tørre - og vintrene kolde.
Grandes Vinos y Viñedos, som dette kæmpe foretagende hedder, er en sammenslutning af kooperativer og de vindyrkere, der leverer druer dertil. Altså en sammenslutning af ikke mindre end 5 kooperativer.
Dette giver en størrelse, som i dag giver ekko i vinbrancen. En størrelse der med få tal ser således ud:
-Produktionsfaciliteter (bygninger) på ikke mindre en 60.000 m2, som er det samme som 6 ha. - det svarer til 12 fodboldbaner.
-Ståltanke op til 200.000 liter.
-Produktion på 12.000 flasker i timen. Det samme som en hel skibscontainer.
-Og ikke mindst en vinkælder med over 20.000 egefade.
Fra begyndelsen har Grandes vinos y viñedos baseret deres forretning på kvalitet og innovation. Og med godt landmandsskab med hensyn til miljø, hvor Europas standarder følges nøje.
Lige fra ledelse til ISO-standarder har Grandes Vinos sine værdier på plads. Fra sikkerhed til leveringsnormer. Hele vejen rundt efterlever vinhuset sin politik.
Den sociale ansvarlighed vises med beskæftigelse af personer med særlige problemer, hvor hjælp og uddannelse gives.
Corona de Aragon
Ét af mærkerne hos Grandes Vinos y viñedos er "Corona de Aragon". Navnet stammer fra middelalderen, hvor Aragonien var et de største kongeriger i Middelhavsregionen. Det strakte sig fra det østlige Spanien til Sydgrækenland.
Da Isabella og Ferdinand giftede sig i 1469 samledes de to kongeriger Aragonien og Castillien sig til ét stort område. Det blev begyndelsen til samlingen af det Spanien, vi ser i dag.