Les Domaines Auriol

Les Domaines Auriol


Jean Vialade er grundlæggeren af les Domaines Auriol og som lille fulgte datteren Claude Vialade sin far i markerne. I 1995 dannede Claude et selskab med speciale i vine fra det sydlige Frankrig. Hun kaldte det SAS Les Domaines Auriol, og via dette selskab distribuerer hun i dag vine fra familiens godser.

Vingårdene ligger i semi-højde og vinstokkene beskæres, så klaserne er tæt ved jorden. Dette beskytter mod solen og tillader stokkene at drage fordel af varmen. Vinmarkerne styres med den største respekt for miljøet.

Saint Auriol-vinene fra er dyrket efter konventionelle dyrkningsmetoder. Men vinhuset fremstiller også vine lavet på økologisk dyrkede druer (Corbières Montmija).

Da Claude Vialde for omkring 20 år siden overtog forretningen efter sin far, var hun en af de ledende figurer i vinindustrien i Languedoc. Familiefirmaet Les Domaines Auriol er i dag en af de største - måske den største - spiller i regionens stadig stigende satsning på økologiske og biodynamiske vine.

Jean Vialade var i 1960'erne og 70'erne en af de økologiske pionerer i Languedoc-Roussillon og løftede Château de Pech-Latt frem til at være et af de førende slotte i Corbieres, samtidig med, at han stod i spidsen for den omstilling som betød at cooperativet i Ribaute blev det første i Europa 100% funderet på økologisk produktion.

Languedoc er et stort område i Sydfrankrig. Mod sydvest grænser det op til Roussillon og mod øst op til Provence og Rhône. Man har dyrket vin siden romertiden i Languedoc, de seneste mange årtier har fokus været på højtydende vinstokke. Disse
rives nu op og erstattes af nye sorter.

Klimaet i det sydfranske er velegnet til vindyrkning i sådan en grad, at vinmarkerne kan dyrkes på naturlig økologisk vis, dog uden at være økologisk certificerede.

Leverandørens vine

Vis mere
Les Domaines Auriol

La Cuvee Auriol Blanc 25 cl

Lille og lækker hvidvin

Les Domaines Auriol, Frankrig

35,00 DKK

Frankrig
2015
13%
Vis mere
Les Domaines Auriol

La Cuvee Auriol Rouge 25 cl

Lille og lækker rødvin

Les Domaines Auriol, Frankrig

35,00 DKK

Frankrig
2015
12%
Vis mere
Les Domaines Auriol

La Cuvee Auriol Rose 25 cl

Lille og lækker rosé

Les Domaines Auriol, Frankrig

35,00 DKK

Frankrig
2015
12%
Vis mere
Les Domaines Auriol Montmija

La Chapelle Merlot 25 cl - ØKO

Montmija Merlot

Les Domaines Auriol, Frankrig

39,00 DKK

Frankrig
2015
13%
Vis mere
Les Domaines Auriol Montmija

Chapelle Chardonnay 25 cl -ØKO

Les Domaines Auriol, Frankrig

39,00 DKK

Frankrig
2015
13%
Vis mere
Les Domaines Auriol Montmija

Chapelle Syrah Rosé 25 cl -ØKO

Montmija Rosé

Les Domaines Auriol, Frankrig

39,00 DKK

Frankrig
2015
13%
Vis mere
Les Domaines Auriol

Maison Vialade Chardonnay

Klassisk Chardonnay

Les Domaines Auriol, Frankrig

89,00 DKK

Frankrig
2015
13%
Vis mere
Les Domaines Auriol

Maison Vialade Merlot

God Merlot til god pris

Les Domaines Auriol, Frankrig

89,00 DKK

Frankrig
2015
14%
Vis mere
Les Domaines Auriol

Intense Claude Vialade

Intens vin fra Middelhavet

Les Domaines Auriol, Frankrig

109,00 DKK

Frankrig
2013
13%
Vis mere
Les Domaines Auriol

Domaine de la Capelle

Rød vin fra mørke druer

Les Domaines Auriol, Frankrig

109,00 DKK

Frankrig
2014
14%