Du er her:

Adega de Borba

Reserva

Rødvin - 2013 - 75cl
Adega de Borba - Reserva
  • Guldmedalje

    25-06-15

  • Guldmedalje

    07-07-17

Reserva

Adega de Borba

Rødvin - 2013 - 75cl
    • Kan gemmes
    • 10 år
    • Temp
    • 17 °C
    • Lukning
    • Kork
    • Alk.
    • 13.5%
    • Lagring
    • 100% Flaskelagring
      100% Fransk eg 225 L
    • Druer
    • Alicante Bouschet
      Aragonez
      Castelao
      Trincadera
    • Områder
    • Borba, Alentejo, D.O.C.
    • Smagsvarianter
    • Brombær, Hvid chokolade, Lakridsrod, Solbær
Halvtør
Fyldig
Grillkød
Lam
Vildt

The Cork Label
Reserva 2013 "den med kork-etiketten" er netop kåret som vinder i Børsens store blindsmagning af efterårsvine.

- Og fra samme vinhus blev "Borba Rosé" i 2015 kåret som årets rosévin i Børsens årlige rosé-smagning.

Reserva er en af portugisiske Adega de Borbas vigtigste vine.

Udvalgt fra de bedste arealer og de ældste vinstokke. Gennem 10 til 15 dage har vinen gæret ved kontrollerede temperaturer på 24 grader for at udtrække de bedste aromaer og smagsnuancer.

For at øge kompleksiteten af polyfenoler, smag og tannin til vinene har man ladet vinen stå yderligere i gæringstankene for at have en form for eftergæring. Til slut 12 måneders lagring i træfade.

Du finder noter af lakrids, brombær og solbær.

En rødvin med god balance mellem let sødme og frisk frugtsyre. Med mineralitet, finesse, lang eftersmag og dybde.

Vinen kaldes ofte "The Cork Label" eller "den med kork-etiketten". Vinens etiket er lavet af intet mindre end ægte kork.
Adega de Borba
Adega de Borba

Vinen fra Adega de Borba er baseret på 300 leverandører, der tilsammen dyrker et areal på 2.000 hektar i Alentejo-regionen. 70 % af høsten er røde druer som Amarela, Periquita, Tempranillo og Shiraz. Områdets geografi er nærmest perfekt til vinproduktion med dets varme somre og kolde, tørre vintre. Således er næsten halvdelen af alle portugisiske kvalitetsvine fra Alentejo.

Adega de Borba blev etableret som kooperativ i 1955, som det første i Alentejo-regionen i det sydlige Portugal. Dette projekt var fra starten et pionerprojekt i en tid, hvor det bestemt ikke lå i kortene, at det var vin, man skulle satse på.

Vinproduktion var ikke en vigtig del af områdets økonomi dengang, så man fik hjælp af organisationen “Junta Nacional do Vinho”, der stod for produktion og kvalitetskontrol i området. Uden denne statslige kontrol og hjælp havde der formentlig ikke have været nogen vinproduktion af betydning i området i dag. Hovederhvervet dengang var kornproduktion, og området var i folks bevidsthed kendt som hele Portugals kornkammer.

Der skulle gå næsten 30 år, inden forbrugerne fik øjnene op for vin fra Alentejo. Store investeringer i produktionsfaciliteter og et massivt fokus på kvalitet har gjort Alentejo til det mest moderne vinområde i Portugal i dag og til en vigtig spiller på det globale vinmarked.

Det portugisiske kooperativ har vundet flere anerkendelser i branchen.

2016 - Kåret som "Best Cooperative Winery of 2016" af det anerkendte portugisiske magasin Revista de Vinhos.

Desuden er to af vinene fra Adega de Borba blevet kåret som vinder i to af Børsens store blindsmagninger:
Adega de Borba Rosé 2013 - vinder af Børsens årlige rosésmagning i april 2015.
Adega de Borba Reserva 2013 - vinder af Børsens smagning af efterårsvine i september 2017.

Borba i tal


1955 etableret som kooperativ (andelsselskab)
2.000 hektar vinmarker
30 forskellige druesorter
Vis mere
Adega de Borba

DOC Tinto

Meget Spændende

Adega de Borba, Portugal

79,00 DKK

Portugal
2014
14%
Vis mere

1

Vinder: Børsens rosé 2015
Adega de Borba

DOC Rosé

Perfekt rosé - kundefavorit

Adega de Borba, Portugal

89,00 DKK

Portugal
2016
13%
Vis mere

1

Guldmedalje
Adega de Borba

Montes Claros Colheita Tinto

Topvin fra Adega de Borba

Adega de Borba, Portugal

99,00 DKK

Portugal
2015
14%
Vis mere

1

91/100 point
Adega de Borba

Premium DOC

Top-vin fra Adega de Borba

Adega de Borba, Portugal

135,00 DKK

Portugal
2012
15%
Vis mere

1

Guldmedalje
Adega de Borba

Premuim DOC Gaverør

Top-vin fra Adega de Borba

Adega de Borba, Portugal

139,00 DKK

Portugal
2012
15%
Vis mere

3

Guldmedalje,Guldmedalje,Guldmedalje
Adega de Borba

Reserva

The Cork Label

Adega de Borba, Portugal

175,00 DKK

Portugal
2013
14%
Vis mere

3

Guldmedalje,Guldmedalje,Guldmedalje
Adega de Borba

Reserva i gaverør

The Cork Label

Adega de Borba, Portugal

189,00 DKK

Portugal
2013
14%
  • Sikker nethandel
  • Hurtig levering
  • Altid 14-dages returret
  • Få hjælp til valg af vin på tlf. 8710 0305
  • Gratis fragt over 500 DKK - ellers kun 99 DKK

Overvej også disse vine

Vis mere
Terre Nere

Rosso di Montalcino

Lækker Montalcino

Terre Nere, Italien

149,00 DKK

Italien
2015
14%
Vis mere
Hugh Hamilton

Ancient Earth

Sjælden og eksklusiv

Hugh Hamilton, Australien

409,00 DKK

Australien
2013
15%
Vis mere

Spar 29%

Ca'Rugate

Amarone DOCG red label

Elegant Amarone

Ca'Rugate, Italien

289,00 DKK

409,00 DKK
Italien
2012
15%
Vis mere
Bric Cenciurio

Barolo DOCG Coste di Rose

Barolo DOCG Coste di Rose

Bric Cenciurio, Italien

399,00 DKK

Italien
2013
13%

Dejlige opskrifter der matcher denne rødvin

Fasan i portvin
Braiseret svinefillet
Lam bourguignon