Finca Las Moras

Gran Syrah

Rødvin - 2014 - 75cl
Finca Las Moras - Gran Syrah
  • Guldmedalje

    24-12-12

  • Guldmedalje

    23-12-13

Gran Syrah

Finca las Moras

Rødvin - 2014 - 75cl
    • Kan gemmes
    • 10 år
    • Temp
    • 17 °C
    • Lukning
    • Kork
    • Alk.
    • 14.5%
    • Lagring
    • 100% Fransk eg 225 l
      100% Flaskelagring
    • Druer
    • 100% Syrah
    • Områder
    • San Juan
    • Smagsvarianter
    • Mørk chokolade, Egetræ, Kraftige vilde bær, Sort peber
Halvtør
Kraftig
Lam
Kraftig oksekød

3xShiraz i én flaske
En Shiraz i tredjepotens kan man sige om denne Finca Las Moras' "Gran Syrah".
Det er nemlig et blend af Shiraz-druer fra tre forskellige vinmarker, hvor druerne har hver sine helt unikke karakteristika, som tilsammen giver en intens, koncentreret og kompleks rødvin med struktur.

De imponerende Andesbjerge giver rammerne til disse unikke vine fra Finca
Las Moras i San Juan regionen 200 km. nord for Mendoza i Argentina. Den
ene dal efter den anden byder på overraskelser for druedyrkning og
præsenterer dig for unikke oplevelser fra Finca Las Moras, og deres
enorme setup i det barske område. Finca Las Moras har bl.a vundet 2
gange som Argentinas bedste vinhus, og imponerer med de bedste vine
fra det argentinske ørkenområde.

Shiraz er blevet til San Juan regionens flagskib. Med top ratings fra internationale vinmedier har
Shiraz fra San Juan positioneret sig som de bedste i verden. I Regionen er der
ca 3800 ha. med Shiraz vine, og er derfor den mest dyrkede variant for området.
Da vinen i 1560 blev bragt til San Juan fra Chile, blev man klar over, at den
kunne trives meget vel i ørkenområdet, med lav fugtighed, masser af sol, og i
sandet jordforhold. Denne kombination gav frugt af høj kvalitet og top modenhed
hvad angår sukker/syre forhold der til sidst i vinen viser sig som en elegant
kombination af frugt, tannin og elegance.

GRAN SHIRAZ, 3 valleys

Pedernal, Tulum og Zonda Valley, 3 valleys, Gran Shiraz kommer blandt andet fra Pedernal Valley regionen der først blevet
taget i brug som vinområde i 1993 og anses derfor som et nyt område i
Argentinas vinhistorie.

Pedernal Valley består af rester af sten og grus som istiden har bragt til
området fra bjergene. Da ismasserne flyttedes sig er stenene blevet kvadret og
med friktionen har det giver mørke, flade sten i hele området, hvorfor navnet
Pedernal Valley (Dalen med sted) og ikke som Zonda Valley med skærver. Pedernal
er også synonym med flintesten, der blive brugt i stenalderen i området til skarpe
redskaber og som "lighter". Området har blot 1400 ha. og er derfor et
lille unikt vinområde. Dalen ligger mellem Pedernal og Pampeanas bjergkæderne
med druedyrkning på begge skråninger. Det bevirker at druerne udvikler sig
forskelligt, som derved giver vinmageren perfekte muligheder for korrekt blend.

I dag er denne dal tilplantet med vin på bakkerne for foden af Andesbjergene,
hvilke efter mange studier har bevist at visse druetyper udvikler sig helt
fantastisk i denne særprægede dal der ligger 1.350 meters højde.

For en ønolog er denne dal et skattekammer af kvalitetsdruer. Malbec og Shiraz
udmærker sig med top kvalitet efter lang tid modning og udvikling af
polyphenoler, tannin og farve i blot 30 graders varme, med kølige nætter ned
til 8-10 grader. Det bjergrige område som Finca Las Moras har valgt til sine
topvine har yderst ringe  bonitet med  top jord (silt, sten og ler) på
kun 20 til 40 cm. Dette giver nogle helt præcise grænser for udbyttet på
vinplanten. Den årlige mængde regn er meget lille (260mm), så fra
Andesbjergenes kilder føres vand til vinplanterne.

Men Perdernal Valley alene kan ikke producer high level grapes. Det er en kombination
af mikroklima, solen, højden og ikke mindste det højt professionelle mandskab
og team bag projektet. Vinene har god koncentration, intens frugt og masser af
farve. Høst sker sent, fra februar til sidst i april.

Denne dal, sammenlignet med Zonda og Pedernal, har faktisk generelt frugtbare jorde, bestående af kalk og
ler lag, grundet San Juan Floden der efter hver oversvømmelse har bragt
aflejringer med til Tulum Valley.

Klimaet
Klimaet er hårdt og får ganske lidt regn over året, kun blot 160 mm,
koncentreret gennem sommeren. Til gengæld bager Tulum Valley sig i solskin fra
morgen til aften over 300 dage om året med temperaturer over 42 grader og
næsten igen fugtighed (under 30%). Et barskt område for planter og liv. Det
hele reddes af de kølige nætter med temperaturer ned til 16 grader. Grundet det
ringe regnfald, og ørkenklima, kan drue dyrkning fortages som økologisk uden
problemer, da der ikke kræves fungicider til behandling af svampe, snegle etc. Som
lever vel i fugt.

Druen
Shiraz druen er beplantet gennem hele dalen og får sin helt egen karakteristiske
smag udfra dalens forskellige mikroklima områder, og viser frugtrige vine.

høsten er som regel ultimo januar til medio april.

ZONDA VALLEY - 900 meter over havet
Zonda Valley, består af meget sandet jord, dog med leret underjord og stenet indhold der
stammer fra San Juan floden.
Denne dal ligger meget tæt på 2 bjergkæder (west and east walls) der resulterer
i en sen solopgang og en tidligere solnedgang. Dagtemperaturerne er dog meget
høje, men tager hurtigt af hen under aften og falder hurtigt til 12 til 14
grader i sommerperioden. Det resulterer i perfekt balance i frugten med god
syre. Det giver rødvine med flotte dybe farver og hvidvine med masser af liv.
Høsten sker allerede medio januar og indtil ultimo marts.
Den årlige mængde regn er meget lille (260mm), så fra Andesbjergenes kilder
føres vand til vinplanterne.

Denne vin, Gran Shiraz, 3 valleys, fra Finca Las Moras, i San Juan
regionen, har lagret 18 måneder på fransk og amerikansk eg og 8 måneder
på flaske. Vinen skal udtrykke en 1 klasses vin fra de 3 vigtigste dale
i San Juan og dermed et udtryk for hvad der kan lade sig gøre for
området. Derfor har man ligeligt blandet 1/3 del top Shiraz vin fra
hver dal sammen til denne meget interressante cuveé.

Fordelingen er således af top Shiraz druer fra San Juan regionen:


PEDERNAL Valley: 1350 meter over havet - Høstet ultimo februar.
ZONDA Valley: 900 meter over havet - Høstet primo februar.
TULUM Valley: 650 Meter over havet - Høstet ultimo april.

Denne Shiraz vil være en af de vine man siger, at man bare SKAL smage hvis man er en Shiraz-fan.
Finca las Moras
Finca Las Moras

Fra de øverste tinder af Andesbjergene svinger San Juan-floden sig ned gennem Las Moras’ marker.
Den vigtige flod beriger det enorme vinareal med krystalklart smeltevand oppe fra bjergene. Her for foden af de prægtige Andesbjerge og 630-1600 meter over havets overflade råder Las Moras over 4.000 ha. vinmarker og er en del af verdens tredjestørste vingruppe.

Flodens fuldstændige renhed, de mange soltimer og det ekstremt tørre vejr gør al form for kemisk pleje unødvendig. På den måde er der skabt de mest fantastiske betingelser for naturlig og ikke mindst økologisk vækst af druerne.

Gennem mere end hundrede år har man dyrket druer i dette område. Derfor kan Finca Las Moras gennem deres specialisering byde på de bedste kvalitetsvine. Druer som Malbec, Shiraz, Bonarda, Cabernet Sauvignon, Viogner, Sauvignon Blanc og Chardonnay er gode eksempler på varianter i vingårdens sortiment.

Megen sol, hård vind og kolde vintre er betingelserne på markerne. Derfor har man plantet en masse morbærtrær. De beskytter vinplanterne mod det nådesløse klima. Vingården fik sit navn på grund af træerne: Finca er spansk for gård og Moras betyder morbær.

San Juan producerer i dag 25 % (36.000 ha.) af al vin i Argentina.

Før i tiden blev det betragtet som et område med hverdagsvin, men i dag kommer nogle af de mest kendte vine herfra og ses på utallige middagsborde verden over.

I San Juan, der har et meget varmere klima end Mendoza, dyrkes vinen fra 600 meters højde på tørre sletter, der vandes af smeltevandet fra Andesbjergene. Specielt Tullum-dalen er her et af de vigtigste steder for vindyrkning.

Herfra kommer Intis og Finca Las Moras. Argentina har formentlig et af de mest fascinerende kapitler i vinens historie. Nærmest fra starten af deres store opdagelsestogter i Sydamerika havde spanierne druer med til den nye verden.

Næst efter Europa er Sydamerika den vigtigste verdensdel for vinproduktion. Størst er Argentina, herefter kommer Chile, Brasilien, Uruguay, Peru og Bolivia. Mexico er faktisk den ældste vinproducent på det amerikanske kontinent.

Det mest interessante ved Argentina i dag er bjergskråningerne i Andesbjergene, hvor der er rigeligt med sol, tørke og både varme og kølige briser.

Da alle varerne fra Spanien ikke kunne bringes ad søvejen, blev der bestilt vinstokke i 1522 fra Spanien. I takt med at Inkariget blev erobret, blev udbredelsen af vin i Bolivia, Chile og Argentina endelig en realitet.

I 1700-tallet begyndte interessen for de spanske og portugisiske vine at dale, da argentinerne nu havde alle muligheder for selv at producere deres vin. Dette var til stor gene for Spanien og Portugal, idet de normalt byttede deres vin for guld og sølv. Argentinas selvstændighed var nu så småt ved at blomstre frem.

Finca Las Moras er tre gange (2005, 2008 og 2013) blevet tildelt titlen som "Årets Argentinske Vinhus" i den prestigefyldte vin-konkurrence "The International Wine and Spirit Competition".
Vis mere
Intis

Merlot-Malbec

Sjov og god til fest

Finca las Moras, Argentina

75,00 DKK

Argentina
2016
12%
Vis mere
Intis

Chardonnay-Chenin

Sjov og god til fest

Finca las Moras, Argentina

75,00 DKK

Argentina
2016
12%
Vis mere
Finca Las Moras

Chardonnay Reserva

Flot fedme

Finca las Moras, Argentina

109,00 DKK

Argentina
2017
14%
Vis mere

1

Bronzemedalje
Finca Las Moras

Cabernet / Shiraz reserva

Klassisk Cuveé

Finca las Moras, Argentina

119,00 DKK

Argentina
2016
14%
Vis mere

4

Guldmedalje,Guldmedalje,Sølvmedalje,Bronzemedalje
Finca Las Moras

Gran Syrah

3xShiraz i én flaske

Finca las Moras, Argentina

249,00 DKK

Argentina
2014
15%
Vis mere

6

Guldmedalje,Guldmedalje,Guldmedalje,Sølvmedalje,Guldmedalje,90/100 point
Finca las Moras

Pedernal

Ultimativ vin

Finca las Moras, Argentina

429,00 DKK

Argentina
2010
14%
  • Sikker nethandel
  • Hurtig levering
  • Altid 14-dages returret
  • Få hjælp til valg af vin på tlf. 8710 0305
  • Gratis fragt over 799 DKK - ellers kun 99 DKK

Overvej også disse vine

Vis mere
Schola Sarmenti

Cubardi

Lækker Primitivo

Schola Sarmenti, Italien

159,00 DKK

Italien
2015
15%
Vis mere
Terra D'Alter

Reserva Tinto

Super Reserva

Terras de Alter, Portugal

145,00 DKK

Portugal
2016
15%
Vis mere
Schola Sarmenti

Nauna

Solid vin til grill

Schola Sarmenti, Italien

249,00 DKK

Italien
2014
16%
Vis mere
Schola Sarmenti

Nerio

Lækker Reserva

Schola Sarmenti, Italien

129,00 DKK

Italien
2013
14%