Du er her:

Pizzorno

Don Prospero Tannat

Rødvin - 2016 - 75cl
Pizzorno - Don Prospero Tannat

Don Prospero Tannat

Pizzorno

Rødvin - 2016 - 75cl
    • Kan gemmes
    • - år
    • Temp
    • 18 °C
    • Lukning
    • Kork
    • Alk.
    • 13.5%
    • Lagring
    • -
    • Druer
    • 100% Tannat
    • Områder
    • Canelones, VCP
    • Smagsvarianter
    • Modne blommer, Kraftige vilde bær, Røg, Modne skovbær
Tør
Fyldig
Grillkød
Moden ost
Pastaretter

Tannat=Uruguays nationaldrue
Don Tannat Prospero er fra Canelon Chico-området i det sydlige Uruguay, hvor kystklimaet er særligt velegnet til dyrkning af Tannatdruer.

Vinstokkenne vokser på mørke lerjorde. Rødvin på særligt udvalgte druer. Ingen fadlagring.

Mørk, dyb rød farve i glasset. Noter af jord, moden frugt og lang eftersmag af mørk frugt. Fyldig og kraftig.

God til kraftige grillet kød, pasta og fyldige oste.

Tannat har hjemland i Sydvestfrankrig, men er braqt til Uruguay af baskiske emigranter. Har et meget højt indhold af tannin (deraf navnet) og er ofte frygtet fra Frankrig, men er silkeblød fra Sydamerika. Den hårdføre og lidt rustikke drue har fundet sit andet hjem i Uruguay, hvor de mange solskinstimer er med til at runde druernes smag. Stort gemmepotentiale.

Rig på antioxidanter
Pizzorno oplyser, at Tannat-vine har en høj koncentration af polyfenoler, der er omkring 2.5 gange højere end for Cabernet Sauvignon-vine.
Pizzorno
Pizzorno Family Estates

Pizzorno-vingården ligger i Uruguay, 20 km nord for Montevideo, i regionen Canelón Chico.

Pizzorno-familiens arbejde i vinmarken begyndte for mere end hundrede år siden.

I dag er det Carlos Pizzorno, der som den fjerde generation i familien, står for udviklingen af vine fra dette frodige område

Fra de 21 hektar vinmarker høstes druerne høstes med håndkraft. Den sydlige del af Uruguay er særdeles velegnet til dyrknign af Tannat-druen. Tannet kan i det franske været et udfordrende vinmøde, men her under den solskinsrige sydamerikanske himmel forvandles Tannat-vinene til silkebløde smagsoplevelser.
Vis mere
Pizzorno

Don Prospero Tannat

Tannat=Uruguays nationaldrue

Pizzorno, Uruguay

119,00 DKK

Uruguay
2016
14%
Vis mere
Pizzorno

Tannat Reserva

Klassisk Tannat fra Uruguay

Pizzorno, Uruguay

179,00 DKK

Uruguay
2015
14%
Vis mere
Pizzorno

Select Blend

Pizzorno-blend

Pizzorno, Uruguay

209,00 DKK

Uruguay
2015
14%
  • Sikker nethandel
  • Hurtig levering
  • Altid 14-dages returret
  • Få hjælp til valg af vin på tlf. 8710 0305
  • Gratis fragt over 500 DKK - ellers kun 99 DKK