Kundeservice tlf. 8710 0305
Gratis fragt over DKK 799 - ellers DKK 99
14 dages returret 
De Stefani - Prosecco 0.15 Millesimato Extra Dry
Halvtør
Fyldig
Lys fersk fisk
Nydes alene
Selskabelige lejligheder
- Sikker nethandel
- Hurtig levering
- Altid 14-dages returret
- Få hjælp til valg af vin på tlf. 8710 0305
- Gratis fragt over 799 DKK - ellers kun 99 DKK
De Stefani - Prosecco 0.15 Millesimato Extra Dry
Prosecco med unik smag
Prosecco Zero produceres ved nye vinifikationsmetoder, hvor temperaturen gennem flere intervaller køres ned på 0 grader. Dette giver muligheden for at beholde den liflige og typiske aroma af æble.
Med denne nedkølingsmetode skaber De Stefani en flot mousserende vin med fine bobler og en helt usædvanlig frugtrig smag.
Druerne kommer fra Colvendrame gården, som ligger direkte på bakkerne mellem Conegliano og Valdobbiadene i Veneto området i hjertet af "Denominazione di Origine Controllata" (DOC), som er det eneste område for Prosecco vine.
Druenavnet Glera er et lokalt navn for prosecco. Colvendrame, som bakkeskråningen hedder, byder druerne fra De Stefani på fremragende soltimer og med ideelt klima til dyrkning af druer.
Jorden er meget leret her, og sammenholdt med de store udsving på dag og nat temperaturer, skabes der mirakler. 3000 til 5000 planter pr. ha. bundet efter "cappuccina" metoden.
Lavt udbytte giver styrke og aroma til frugten.
De Stefani
Fra begyndelsen koncentrerede man sig om kvalitetsvine på især lokale druer. I mange af vinene bruges vildgær (naturlige gærceller) i stedet for industrigær, og den årlige produktion er på bare 300.000 flasker.
I det hele taget bliver der kælet for detaljerne hos De Stefani. For at opnå den bedste kvalitet har man en høj beplantningsprocent pr. hektar, meget lidt beskæring af vinstokkene, økologisk dyrket jord og ingen kunstig vanding. I selve vineriet bruger man heller ikke kunstige konserveringsmidler eller tilsatte sulfitter.Topproducent fra Italien
Historien om vinhuset De Stefani begynder i Refrontolo, en lille bakket landsby i Veneto nord for Venedig midt mellem de berømte vinområder Conegliano og Valdobbiadene. Her anlagde Valeriano De Stefani i 1866 sine vinmarker på gården Colvendrame.
Sønnen, der også hed Valeriano, sluttede sig til foretagendet, og i 1958 overtog 3. generation, Tiziano De Stefani. I 1990 sluttede dennes søn, Alessandro De Stefani, sig også til, og familien har i dag tre vingårde: Colvendrame, Le Ronche og Pra’Longo – alle beliggende i samme område.
De Stefani
De Stefani - Prosecco Valdobbiadene Prosecco Superiore DOCG Millisimato Brut
