Caruso og Minini - Tasari Nero d'Avola Merlot
Halvtør
Medium
Fjerkræ - kylling
Grisekød
Grøntsagsretter
Pizza
- Sikker nethandel
- Hurtig levering
- Altid 14-dages returret
- Få hjælp til valg af vin på tlf. 8710 0305
- Gratis fragt over 799 DKK - ellers kun 99 DKK

Caruso og Minini - Tasari Nero d'Avola Merlot
Hverdagen går til Sicilien
På Sicilien har Caruso Minini kombineret druerne Nero d'Avola og Merlot til et dejligt blend, som de fleste holder af og nyder som hverdagsvin.
Lagret 3 måneder på ståltanke.
Tasari Nero d'Avola Merlot har en klar rød farve i glasset.
Noter af lakrids og hindbær.
En lækker rødvin til grøntsagsretter. Prøv især retter med aubergine og bønner. Passer godt til pizza og til retter med hvidt kød.
Caruso & Minini
Caruso & Minini
Caruso y Minini drives af Stefano Caruso og Mario Minini, der begge er af familier med stolte traditioner indenfor faget. Således har vinmarkerne, Giummarella og Cutaja, tilhørt Caruso-familien i tre generationer. De ligger i bakkedrag øst for Marsala i et område, der er kendt for at producere fremragende druer til højkvalitetsvine.
I alt 120 hektar er beplantet med blandt andet Shiraz, Merlot og den kendte italienske Nero D’avolo. De mange forskellige jordtyper og de varierende højder har forpligtet Caruso y Minini til at tænke alternativt, hvad angår dyrkning og opbinding af planterne, for at opnå den bedste kombination af jord, klima og drue. Dette har resulteret i et udvalg af unikke og overraskende vine med både karakter og elegance.
Produktionen er henlagt til et ’baglio’ (en landejendom) i hjertet af Masala, bygget i slutningen af 1800-tallet med opbevaring af vin for øje. Nu er teknikken og inventaret topmoderne, men passionen og respekten for arbejdet er den samme som altid.