Cantina Di Monteforte - Prima Pietra Amarone della Valpolicella D.O.C.G
Halvsød
Kraftig
Julemad
Modne oste
Nydes alene
Vildt
- Sikker nethandel
- Hurtig levering
- Altid 14-dages returret
- Få hjælp til valg af vin på tlf. 8710 0305
- Gratis fragt over 799 DKK - ellers kun 99 DKK
Cantina Di Monteforte - Prima Pietra Amarone della Valpolicella D.O.C.G
Amaronen Her er toppen i Prima Pietra serien. Vinen nok alle kender. Og egentlig på både godt og ondt. Amarone er ikke en kvalitets betegnelse, men en produktionsmåde. Det betyder at man meget let kan producere Amarone vine i meget svingende kvaliteter. Glud Vin søgte her en Amarone som kunne kendetegnes ved den gammeldags sødme. Det du derved finder i denne her Amarone D.O.C.G er det velkendte syltede bær noter, let vanilje og tanniner som allerede er helt bløde og behagelige. Du får faktisk det som de fleste af vore kunder tænker på ved en god Amarone. Druerne kommer fra Montecchia di crosara og Cazzano di Tramigna. Corvina, Rondinella og Corvione høstes i begyndelsen af oktober. alle bær ligges til tørring i store frugttørre rum helt frem til januar. Her starter kvasningen og det hele kommer på store ståltanke for gæring. Den behagelige most fadlagres i slovenske og franske fade med efterfølgende flaskelagring. En komplet vin med lang eftersmag, god struktur. Det er på samtid en vin som du både kan nyde til det rigtige mad såvel som en hygge vin.
Cantina di Monteforte s.c.a.
Cantina di Monteforte dAlpone blev grundlagt som et kooperativ i 1952 af 80 lokale vinbønder, der fremstiller klassiske lokale vine som Soave, Rosso Veronese, Ripasso og Amarone.Cantina di Monteforte