Kundeservice tlf. 8710 0305
Gratis fragt over DKK 799 - ellers DKK 99
14 dages returret 
Cantina Di Monteforte - Clivus Amarone Valpolicella Doc.
Halvsød
Kraftig
Grillkød
Modne oste
Nydes alene
Vildt
- Sikker nethandel
- Hurtig levering
- Altid 14-dages returret
- Få hjælp til valg af vin på tlf. 8710 0305
- Gratis fragt over 799 DKK - ellers kun 99 DKK
Cantina Di Monteforte - Clivus Amarone Valpolicella Doc.
Kold Amarone
Lækker Amarone fra Cantina di Monteforte i nordlige Italien.
De verdensbrømte Amarone-vine har hjemme i den italienske Veneto-region, der ligger øst for Gardasøen.
Det er en vin der laves på druer, som har ligget til tørre i flere måneder, inden de laves til vin. Denne fremstillingsmetode giver en meget koncentreret og fyldig vin - men betyder dog også, at vinen er dyrere at producere.
Italienske Cantina Monteforte henter druerne til deres Amarone i bjergene ved Montecchia di Crosara og Cazzano di Tramigna.
Corvina, Corvinone og Rondinella-druerne høstes i oktober og tørres i de særlige tørrelokaler "fruttai" frem til slutningen af januar.
Amarone produceres udelukkende på tørrede druer, der nærmest får konsistens som rosiner, når vandet er fordampet fra druerne. Det giver en kraftig vin med sødlig karakter.
Druerne kvases, og derefter gærer vinen først på ståltanke, dernæst lagres den i store fade og slovenske egetræsfade (halvt af hver) og til slut 6 måneder på flaske.
En intens, mørk rubinrød farve i glasset med lilla strejf.
Kompleks og krydret og med noter af solbær, ribs og kakao.
Fyldig og kraftig rødvin. Varm og venlig med blød og lang eftersmag.
Server denne rødvin som et lækkert glas alene eller nyd den til modne oste, grillet kød, steg eller vildt.
Vinhuset anbefaler, at denne Amarone serveres køligt ved 10 grader. Åbn gerne flasken i god tid inden servering.
Cantina di Monteforte s.c.a.
Cantina di Monteforte dAlpone blev grundlagt som et kooperativ i 1952 af 80 lokale vinbønder, der fremstiller klassiske lokale vine som Soave, Rosso Veronese, Ripasso og Amarone.Cantina di Monteforte
Cantina di Monteforte s.c.a.
Cantina di Monteforte - Prima Pietra - Rosso di Verona I.G.T
Cantina Di Monteforte - Prima Pietra - Appassimento Leggero I.G.T
Cantina Di Monteforte - Prima Pietra Amarone della Valpolicella D.O.C.G
Cantina Di Monteforte - Clivus Valpolicella Doc. Superiore
