Domaine Francois Millet - Sancerre
Tør
Fyldig
Modne oste
Sushi
- Sikker nethandel
- Hurtig levering
- Altid 14-dages returret
- Få hjælp til valg af vin på tlf. 8710 0305
- Gratis fragt over 799 DKK - ellers kun 99 DKK

Domaine Francois Millet - Sancerre
Sancerre = Sauvignon Blanc Trendy vin fra det lidt køligere Frankrig. Et ønskested for en Sauvignon Blanc drue som i det her tilfælde har sine rødder dybt nede stenet let leret jorde. Tør, frugtrig vin fra Francois Millet vinhuset. Selve dyrkningen af denne Sancerre sker kun med økologisk gødning og faktisk pløjning i vinrækkerne. Derved ingen pestisider. (ukrudtsmiddel). Når endelige de fine druer er modne høstes der i de tidlige morgentimer, således friskhed stadig er tilstede. Den ædle saft kommer på ståltanke ved 8 grader for at falde til ro. Dernæst hæves temperaturen til 12 grader hvor gæringen starter, som til sidst ender på 20 grader. Når du nyde denne vin har du intens og kompleks duft af mineraler og flint, i mix med meget moden frugt som blomme, banan og fersken. Tilsammen oplever du en frisk og delikat vin. Et fif er at prøve denne vin til gedeost eller sushi.
Domaine Francois Millet