VI SIDDER KLAR TIL
AT HJÆLPE DIG  
RING 87100305


FRAGT KUN 65,-
FRI FRAGT VED 
KØB OVER 799,-


14 DAGES 
RETURRET & 
HURTIG LEVERING


EGEN IMPORT 
AF VIN
Vejl. udsalgspris inkl. moms
  1. Alle produkter
  2. Bodegas Carodorum - Selecction Especial

Bodegas Carodorum - Selecction Especial

https://www.gludvin.dk/web/image/product.template/8729/image_1920?unique=e392ba8

kr 299,00 299.0 DKK kr 299,00

kr 239,20

Not Available For Sale

  • Type
  • Land
  • CL
  • Druer
  • Farve
  • Lukning
  • Alkolhol
  • Lagring
  • Fylde
  • Tør-Sød
  • Kan gemmes
  • Velegnet til
  • Velegnet til
  • Velegnet til
  • Velegnet til
  • Serveringstemperatur
  • Aldersbegrænsning

Denne kombination eksistere ikke.


Invalid email
We'll notify you once the product is back in stock.
Tilføjet til favoritliste
Kontakt os
Type: Rødvin
Land: Spanien
CL: 75
Druer: 100% Tempranillo
Farve: violette toner
Lukning: Kork
Alkolhol: 15
Lagring: 100% Fransk Eg
Fylde: Kraftig
Tør-Sød: Tør
Kan gemmes: 12 År
Velegnet til: Grillkød, Grøntsagsretter, Kraftig oksekød, Modne oste
Serveringstemperatur: 16
Aldersbegrænsning: 16 År

 
 Sikker nethandel
 Hurtig levering​
 Altid 14 dages returret
 Få hjælp til valg af vin på tlf: 871003​05
 Gratis fragt over 799 ellers k​un 65,-




Kontinentalt klima med let oceanisk påvirkning og betydelige temperatursvingninger med meget tørre varme somre og nedbør mellem 350 og 400 mm/år og gennemsnitlige årlige temperaturer på 12,5 ºC, giver gode betingelser for plantelivet til at blomstre og sikrer tilstrækkelig modning af sukker- og polyfenolniveauerne i vores druer.
I nogle parceller er der stenet jord med store kvartsitsten. Disse hjælper derfor med at regulere temperaturerne og fremme den polyfenoliske modning af druen. Jorden på hver af parceller plejes ved at tage hensyn til jordens teksturelle og strukturelle forskelle sammen med andre vindyrkningsfaktorer med det formål at opnå fuldstændig og afbalanceret modenhed af druen.

Vinmarkerne er op mod 90-100 år.
Druerne høstes manuelt, i 15 kg kasser. Begrænset produktion.

Efter den alkoholiske gæring foregår den malolaktiske gæring på tønder og lagres i 25 måneder på franske egetræsfade. Bagefter lagres den på flasken for at opnå en ordentlig balance. Let filtrering før aftapning, hvilket hjælper med at bevare alle dens aromaer.

Perfekt til mørbrad og andet grillet kød såsom lam, braiserede grøntsager, bønnegryderetter, skank og andre spanske bønneretter. Meget godt match med ost.
Uigennemsigtig lilla, den har en attraktiv parfume af toast, violer, krydderi, lakrids, solbær og brombær. Til at begynde med kan man værdsætte små noter af eg, der stiger gennem frugten og blander sig med strejf af krydderi og antydninger af sødme fra de modne bærfrugter.

Vingården Bodegas Carodorum ligger lige udenfor byen Toro i nord-vestspanien. 
Her har familie Diez-Rodriguez udviklet de prisvindende vine som internationale vinkritikere og kunder elsker.
Inspireret af distriktets traditionelle vinproduktion fra fru. Carmen Rodriguez, viderefører Guillermo og Luis Angel Bodegas Carodorums bedste interesser med dedikation og masser af passion. Hos Bodegas Carodorum foregår alt ved håndkraft og udbyttet er lavt. Dette giver brødrene mulighed for at holde fokus på at skabe vine af høj kvalitet. 

Brødrene har fundet en måde hvorpå de kan videreføre kunsten og traditionerne ved vinfremstilling i Toro med brug af lerkar, trækar og egefad og samtidig gøre brug af moderne teknologi og ståltanke.

Tilmeld nyhedsbrev

Gå ikke glip af nyheder eller de gode tilbud

Tilmeld Nyhedsbrev