Hvorfor vinområder
er vigtige
Hos Glud Vin ved vi, at vin ikke bare handler om druerne i flasken
– det handler om historien bag, jorden den er dyrket på,
og de unikke klimaforhold, der præger smagen.
Ved at forstå de enkelte områders unikke terroir, kan du bedre værdsætte de vine,
vi tilbyder, og finde præcis den vin, der passer til din smag og anledning.
Piemonte
Piemonte -
landet ved bjergets fod
Piemonte, beliggende i det nordlige Italien, er berømt
som en af landets mest betydningsfulde vinregioner. Med sine bløde, frodige
bakker og vinmarker, der strækker sig under de italienske Alper, har regionen
opnået en særlig plads i hjertet af vinelskere verden over. Denne smukke
vinregion er kendt for at producere nogle af Italiens bedste vine, især takket
være Nebbiolo-druen, som er grundlaget for de ikoniske Barolo og Barbaresco
vine.
Piemontes unikke klima og vinmarker
Piemonte, som betyder "landet ved bjergets
fod", har et særligt klima, der er formet af bjergene og Alperne. Det
barske, men gavmilde klima gør underværker for regionens vinproduktion. Den
store højdeforskel i Piemonte skaber et mikroklima med betydelige
temperaturforskelle, som har en positiv effekt på druerne – især på Nebbiolo,
der modnes langsomt og høstes sent på året, når dalen er dækket af den
karakteristiske efterårståge. Denne tåge har endda givet navn til
Nebbiolo-druen, da "nebbia" betyder tåge på italiensk.
Nebbiolo druen – Stjernen i Barolo
og Barbaresco
Nebbiolo er dronningen af Piemonte og den kraftfulde
drue bag de verdensberømte Barolo og Barbaresco vine. Det, der gør Nebbiolo så
unik, er dens evne til at reflektere både klima og jordbundens kompleksitet.
Vinene Barolo og Barbaresco er kendt for deres store struktur, intense tanniner
og lange levetid, hvilket har gjort dem eftertragtede blandt vinentusiaster og
samlere.
Hvordan Piemontes mikroklima påvirker vinproduktionen
Selvom Piemonte ligger på samme breddegrad som
Bordeaux, er der store forskelle i klimaet. Vintrene i Piemonte er koldere, og
der falder markant mindre nedbør end i de mere sydlige dele af Italien, såsom
Toscana og Syditalien, hvilket skaber vine med en særlig elegance og finesse.
Piemonte er derfor ikke kun en af de bedste vinregioner i Italien – det er en af de mest unikke vinregioner i verden. Uanset om du er på en vinrejse eller blot nyder et glas derhjemme, tilbyder Piemonte altid en smagsoplevelse i verdensklasse.
Læs om Vinhuset Bricco
Som hører til i Piemonte i Italien