Salentein Reserva Malbec er en klassisk højde-Malbec fra Uco Valley i Mendoza, hvor vinmarkerne ligger mellem 1.050 og 1.350 meter over havets overflade. Kombinationen af de stenholdige alluviale jorde, den kølige bjergluft og de store temperaturforskelle mellem dag og nat giver vine med stor aromatisk intensitet, frisk syre og en bemærkelsesværdig elegance.

Vinen har en intens purpurrød farve. Duften er kompleks med aromaer af røde bær, brombær og modne mørke frugter, elegant ledsaget af florale noter af violer. Smagen er fyldig og koncentreret med en blød, frugtig indledning, velintegrerede tanniner og en lang, harmonisk eftersmag, hvor frugt, friskhed og fadlagring er flot afbalanceret.

Druerne håndhøstes og transporteres skånsomt til vineriet i små kasser. Efter afstilkning gennemgår mosten fem dages koldmaceration ved 8-10 °C, efterfulgt af gæring ved 26-28 °C i 13 dage med regelmæssig overpumpning og délestage. Herefter fortsætter macerationen i yderligere ti dage, inden vinen overføres til franske egetræsfade, hvor den malolaktiske gæring finder sted. Vinen lagres derefter 12 måneder på franske egetræsfade, hvilket tilfører kompleksitet, struktur og et elegant fadpræg uden at overdøve Malbec-druens karakter.

Bodegas Salentein er blandt Argentinas mest anerkendte og toneangivende vinhuse og har været en af drivkræfterne bag udviklingen af Valle de Uco i Mendoza til et af verdens mest prestigefyldte vindistrikter. Vinhuset blev grundlagt i 1990'erne af den hollandske entreprenør Mijndert Pon, som havde en vision om at skabe vine i absolut verdensklasse med respekt for naturen, kulturen og områdets unikke terroir.

Salenteins vinmarker ligger mellem 1.050 og 1.700 meter over havets overflade, hvor den store højdeforskel, de kølige nætter, den intense bjergsol og de kalkholdige jorde giver vine med en enestående kombination af moden frugt, frisk syre og markant mineralitet. Smeltevand fra Andesbjergene anvendes til drypvanding, hvilket sikrer optimale vækstbetingelser under de tørre klimaforhold.

Vinhuset er internationalt anerkendt for sin kompromisløse kvalitetsfilosofi, hvor bæredygtig markpleje, manuel høst og moderne vinifikation går hånd i hånd med respekt for druernes oprindelse. Salenteins ikoniske femkantede vineri er designet, så tyngdekraften udnyttes mest muligt under vinifikationen, hvilket sikrer en skånsom behandling af druer og vin.

Serien Salentein Reserva repræsenterer essensen af Valle de Uco. Vinene fremstilles af nøje udvalgte druer fra egne marker og kombinerer områdets karakteristiske friskhed og mineralitet med elegant fadlagring. Resultatet er harmoniske, gastronomiske vine med stor kompleksitet og et tydeligt udtryk for deres oprindelse.

I dag eksporteres Bodegas Salenteins vine til mere end 40 lande og regnes blandt de producenter, der har sat Argentina på verdenskortet som producent af vine i international topklasse. Salenteins vine modtager år efter år høje anmeldelser fra internationale vinanmeldere og er kendt for deres høje og ensartede kvalitet.

Vidste du, at vi bruger overskudstræer fra vores egen juletræsplantage, til at lave det

naturlige træuld der bruges i

vores gaveæsker og kurve?

Læs hele historien

Private label

Vil du have en vin, der er lige så unik som dig selv eller din virksomhed? Vores private label vin tilbyder netop det.

Udforsk kategorien

Altid først.

Vær den første til at få de seneste nyheder og trends med Glud Vins Nyhedsbrev

Tilmeld Nyhedsbrev

Hvidvin

Oplev hvidvinens elegance og finesse. Nøje udvalgte mesterværker for den ultimative smagsoplevelse. Find din næste hvidvin her!

Udforsk kategorien

Rødvin

Udforsk Glud Vins håndplukkede udvalg af rødvin. Fra de dybe og komplekse til de lette og frugtige, find den perfekte rødvin til enhver smag og lejlighed.

Udforsk kategorien

Alle produkter

Bodegas Salentein - Malbec Barrel Selection

kr 129,00 129.0 DKK kr 129,00

kr 103,20

Private label

Altid først.

Hvidvin

Rødvin