Perle fra Luberon i Frankrig.
Produceret af druesorten Viognier, Domaine de Mayol Viognier er en fin og elegant vin.

Næsen og smagen giver denne vin en balance, der er både aromatisk og struktureret, med dens aroma af hvide blomster og dens fersken-abrikossmag.

Modtagelse af druer på de køligste timer om natten.
Termoreguleret gæring i minimum 6 uger med direkte presning og lagring med drue og gærrester i 3 måneder.

Den passer perfekt til skaldyr, især pandestegte kammuslinger, fiskespecialiteter à la provençale og lokale oste.

Beliggende i hjertet af en biosfære i Lubéron regionalpark, Domaine de Mayol, en familieejendom gennem flere generationer, er beliggende i hjertet af Provence.
Alliancen af enkle og autentiske værdier, kærlighed til at arbejde på jorden og respekt for vores terroirs udgør identiteten på Domaine, der drives i økologisk landbrug.

Bernard VIGUIER stræber efter at arbejde traditionelt og naturligt for at overføre al sin passion gennem disse vine, samtidig med at biodiversiteten bevares.
Vores økologiske vine; får ofte tildelt medaljer og citeret i nationale guider og hyldet af den internationale presse; Bevarelsen af biodiversiteten er en stor bekymring inden for gården. Som enhver anden landbrugsaktivitet har vindyrkning en indvirkning på miljøet. Vores mål er fortsat balancen mellem økosystemet og biosfæren i Luberon i forvaltningen af vingården.
Ved at bruge så få eksterne input som muligt; og vi tillader naturlige medhjælpere at spille deres gavnlige roller på markerne. Ved at fremme græsklædte områder, hække og naturlige levesteder er vi et stort aktiv i at fremme biodiversiteten for både flora og fauna. Metode, som vi også praktiserer i vores olivenlund, vores frugt- og trøffeltræer for at åbne et varieret levested for vores bigård. At dyrke vin betyder at bevare biodiversiteten i jorden og dens økosystem. Vores bier i dag vidner om dette sunde mikrokosmos, der fremmer liv, og vi observerer flere af dem hvert år, en garanti for kvaliteten af vores miljø.

Økologisk landbrug respekterer de levende, og det giver os et godt udbytte, bierne bestøver blomsterne mellem rækkerne af vinstokke og forbedrer vores plantedækning, hvilket fremmer respiration og mikrobielt liv i jorden. flere generationer senere er vi stolte af inderligt at forfølge denne smukke familiehistorie, der binder os så stærkt til landet.

Vores økologiske landbrugspraksis kontrolleres og certificeres af et uafhængigt akkrediteret organ Bureau Véritas – Qualité France.
Den øgede indsats, som økologisk landbrug kræver, belønnes i høj grad af bevidstheden om vores positive effekt.
Denne tilgang afspejler vores overbevisning; respekter naturen, vores arv, forbrugeren, fremtidige generationer... og vinbonden.
På godset favoriseres jordens arbejde for at bevare friskheden af de magre jorder, hvilket tvinger vinstokkene til at slå dybt rod.

Hvidvin

Oplev hvidvinens elegance og finesse. Nøje udvalgte mesterværker for den ultimative smagsoplevelse. Find din næste hvidvin her!

Udforsk kategorien

Rødvin

Udforsk Glud Vins håndplukkede udvalg af rødvin. Fra de dybe og komplekse til de lette og frugtige, find den perfekte rødvin til enhver smag og lejlighed.

Udforsk kategorien

Alle produkter

Altid først.

Vær den første til at få de seneste nyheder og trends med Glud Vins Nyhedsbrev

Tilmeld Nyhedsbrev

Domaine de Mayol - Viognier Økologisk

kr 179,00 179.0 DKK kr 179,00

kr 143,20

Hvidvin

Rødvin

Altid først.

Kommende events