Denne hvidvin fra Domaine Trouillet er et klassisk eksempel på Mâconnais-Chardonnay i ren og frisk stil. Vinen stammer fra lieu-dit-marken “Au Rompay”, beliggende i appellationen Mâcon-Solutré-Pouilly, hvor den kalkholdige jord og den sydvendte eksponering giver Chardonnay med både karakter og finesse.

Vinen åbner med liflige aromaer af citrus, grønne æbler og hvide blomster, ledsaget af en diskret kalket mineralitet. Smagen er sprød, livlig og præcis, med en ren frugtkerne og frisk syre, der gør den særdeles velegnet til mad – især skaldyr, fisk og lettere grøntsagsretter. Teksturen er let cremet, men uden tunge fadnoter, hvilket gør den til et elegant og tilgængeligt valg for både nye og erfarne Bourgogne-elskere.

Julens match:
Her får du en mere fyldig og diskret fadkarakter, den cremede fylde passer rigtig godt til flæskesteg og julesovsen uden at overdøve maden. Den balancerer fedme og sødme, og kan fint erstatte eller supplere både fadlagrede eller let sødmede hvidvine på julebordet.

Domaine Trouillet er en kvalitetsfokuseret familieproducent i det sydlige Bourgogne, nær byen Solutré-Pouilly – kendt for sine kalkstensklipper og ideelle terroir til Chardonnay.
Huset arbejder efter bæredygtige principper og har specialiseret sig i rene, terroir-drevne vine, primært fra Mâconnais-regionens bedste lieu-dits.

Produktionen sker med fokus på friskhed og drueudtryk: omhyggelig håndhøst, skånsom presning og vinificering i rustfri ståltanke eller neutrale fade for at bevare vinens naturlige aromatik og mineralske karakter. Resultatet er elegante og velskabte hvidvine med stor umiddelbarhed og flot balance – perfekte til både mad og glas alene.

Vidste du, at vi bruger overskudstræer fra vores egen juletræsplantage, til at lave det

naturlige træuld der bruges i

vores gaveæsker og kurve?

Læs hele historien

Private label

Vil du have en vin, der er lige så unik som dig selv eller din virksomhed? Vores private label vin tilbyder netop det.

Udforsk kategorien

Altid først.

Vær den første til at få de seneste nyheder og trends med Glud Vins Nyhedsbrev

Tilmeld Nyhedsbrev

Hvidvin

Oplev hvidvinens elegance og finesse. Nøje udvalgte mesterværker for den ultimative smagsoplevelse. Find din næste hvidvin her!

Udforsk kategorien

Rødvin

Udforsk Glud Vins håndplukkede udvalg af rødvin. Fra de dybe og komplekse til de lette og frugtige, find den perfekte rødvin til enhver smag og lejlighed.

Udforsk kategorien

Alle produkter

Domaine Trouillet - Macon Solutre Pouilly - Blanc Bourgogne

kr 229,00 229.0 DKK kr 229,00

kr 183,20

Private label

Altid først.

Hvidvin

Rødvin