Herdade da Rocha Branco 2022 er en frisk og aromatisk hvidvin fra Alentejo fremstillet på de portugisiske druesorter Alvarinho og Arinto. Druerne kommer fra vinmarker ved Crato nær Serra de São Mamede, hvor områdets særlige klima bidrager til vinens balance mellem moden frugt og frisk syre.

Vinen fremstilles ved helklasepresning efterfulgt af statisk bundfældning ved lave temperaturer. Gæringen foregår ved 18°C, hvorefter vinen lagres med batonnage frem til aftapning for at opnå større fylde og kompleksitet. Bâtonnage er en vinteknik, hvor vinmageren regelmæssigt omrører de døde gærceller (bundfaldet, også kaldet lie), som ligger på bunden af tanken eller fadet efter gæringen. Dette giver typisk vinen mere fylde og en cremet følelse, blødere syeroplevelse og mere længde i eftersmagen.

I glasset fremstår vinen klar med let gyldne nuancer. Duften er kompleks og tropisk med aromaer af abrikos, litchi og mango. Smagen er tæt og frisk med flot struktur og en vedvarende eftersmag, hvor friskhed og frugt går hånd i hånd.

En elegant og alsidig hvidvin, der passer perfekt til skaldyr, fisk og grillet lyst kød.

Herdade da Rocha ligger i Crato i Alto Alentejo ved foden af Serra de São Mamede og blev grundlagt i 2006 med ambitionen om at skabe vine af høj kvalitet med tydeligt regionalt udtryk. Ejendommen er omgivet af granitholdige jorde og nyder godt af et særligt mikroklima med varme dage og kølige nætter, som bidrager til vinenes friskhed, mineralitet og kompleksitet.

De første vinmarker blev plantet med Alicante Bouschet og Syrah, efterfulgt af Touriga Nacional og Touriga Franca. Senere blev også de hvide druesorter Arinto, Alvarinho og Viognier introduceret for at udnytte områdets særlige dyrkningsforhold. Kombinationen af terroir, højde og klima giver optimale betingelser for produktion af vine med balance, elegance og karakter.

Herdade da Rochas vine er kendetegnet ved deres frugtige stil, flotte mineralitet og komplekse udtryk. Hver vin afspejler områdets unikke terroir og producentens fokus på kvalitet, autenticitet og respekt for naturens egne betingelser.

Vidste du, at vi bruger overskudstræer fra vores egen juletræsplantage, til at lave det

naturlige træuld der bruges i

vores gaveæsker og kurve?

Læs hele historien

Private label

Vil du have en vin, der er lige så unik som dig selv eller din virksomhed? Vores private label vin tilbyder netop det.

Udforsk kategorien

Altid først.

Vær den første til at få de seneste nyheder og trends med Glud Vins Nyhedsbrev

Tilmeld Nyhedsbrev

Hvidvin

Oplev hvidvinens elegance og finesse. Nøje udvalgte mesterværker for den ultimative smagsoplevelse. Find din næste hvidvin her!

Udforsk kategorien

Rødvin

Udforsk Glud Vins håndplukkede udvalg af rødvin. Fra de dybe og komplekse til de lette og frugtige, find den perfekte rødvin til enhver smag og lejlighed.

Udforsk kategorien

Alle produkter

Herdade da Rocha - Branco

kr 145,00 145.0 DKK kr 145,00

kr 116,00

Private label

Altid først.

Hvidvin

Rødvin