VI SIDDER KLAR TIL
AT HJÆLPE DIG  
RING 87100305


FRI FRAGT VED 
KØB OVER 799,-
FRAGT KUN 65,-


HURTIG LEVERING
& 14 DAGES 
RETURRET 


EGEN IMPORT 
AF VIN
Vejl. udsalgspris inkl. moms
  1. Alle produkter
  2. Masseria Borgo Dei Trulli - Salice Salento Riserva

Masseria Borgo Dei Trulli - Salice Salento Riserva

https://www.gludvin.dk/web/image/product.template/9587/image_1920?unique=fe75ff0

kr 99,00 99.0 DKK kr 99,00

kr 79,20

  • Type
  • Land
  • Vinhus
  • CL
  • Område
  • Område
  • Druer
  • Druer
  • Farve
  • Årgang
  • Lukning
  • Alkolhol
  • Smag
  • Smag
  • Smag
  • Smag
  • Lagring
  • Fylde
  • Tør-Sød
  • Kan gemmes
  • Velegnet til
  • Velegnet til
  • Velegnet til
  • Aldersbegrænsning

Denne kombination eksistere ikke.


Ugyldig e-mail
We'll notify you once the product is back in stock.
Tilføjet til favoritliste
Kontakt os
Type: Rødvin
Land: Italien
Vinhus: Masseria Borgo Dei Trulli
CL: 75
Område: Puglien, Salice salentino
Druer: 10% Malvasia Nera di Lecce, 90% Negroamaro
Farve: Mørk intens rød
Årgang: 2019
Lukning: Kork
Alkolhol: 13.5
Smag: Kandiserede frugter, Mørk chokolade, Solbær, Sort peber
Lagring: 100% Træfade ca. 500 L
Fylde: Fyldig
Tør-Sød: Halvtør
Kan gemmes: 7 År
Velegnet til: And - gås - fasan, Grillkød, Julemad
Aldersbegrænsning: 16 År

 
 Sikker nethandel
 Hurtig levering​
 Altid 14 dages returret
 Få hjælp til valg af vin på tlf: 871003​05
 Gratis fragt over 799,- ellers k​un 65,-

Salice Salento er navnet for området i Puglien, Syditalienden som er et af de bedse og kendte vinområder i Italien til DOP vine.
Rødvin på blend af Negroamaro og Malvasia Nera di Lecce.
Riserva vin har en længere modningsperiode end andre vine uden samme betegnelse.

Druerne Negroamaro og Malvasia Nera er omhyggeligt udvalgt blandt lavtydende vinmarker i provinsen Brindisi i det sydlige Puglia.
Plantetætheden er omkring 5.500 planter pr. Hektar med et gennemsnitligt udbytte på 1,5 kg pr. Plante. Planterne er i gennemsnit 20 til 35 år gamle.
Begge druesorter høstes manuelt i slutningen af ​​september.

Efter afstilkning knuses druerne ikke, de forbliver intakte, hvilket reducerer skader på skindet og optimerer farveekstraktion. De to druesorter gæres sammen i rustfri ståltanke ved en kontrolleret temperatur på 23-25 ​​° C i 8-10 dage. Hyppig omrøring under gæringen for at opnå blød ekstraktion af aromaer og blide tanniner

vinen kommer i anden og tredje års 500 liter tønder til lagring i 12 måneder.


I den sydlige region Puglia i Italien har Masseria Borgo Dei Trulli fundet de ideelle betingelser for at udvikle og praktisere sin hovedfilosofi 
- at producere interessante og fremragende vine, der kan gøres tilgængelige for et stort publikum af forbrugere. 

Masseria Borgo dei Trulli har vinmarker i de bedste vindistrikter. Specifikt i områderne Sava, Manduria og Maruggio - i provinsen Taranto - hvor de primære druer, der dyrkes, er Primitivo, Negroamaro, Vermentino, Malvasia Bianca, Fiano og Sauvignon Blanc og i distriktet Guagnago i provinsen Lecce, hvor Negroamaro og Malvasia Nera dyrkes til produktion af Salice Salentino.

Spredt mellem vinmarker og olivenlunde, kan du finde mange gamle tørre stenhuse (hytter) kaldet Trulli (italiensk flertal for Trullo). “Trulli” i dette område er bedre kendt som Saracen Trulli, da de adskiller sig fra den mere traditionelle Trulli, der findes i Itria-dalen (nord for hvor Masseria ligger), da de har et kuppelformet snarere end kegletag.

Det er her Masseria Borgo dei Trulli får sit navn.


Tilmeld nyhedsbrev

Gå ikke glip af nyheder eller de gode tilbud

Tilmeld Nyhedsbrev